Panettone artigianale “classico”

In Italia, il Natale e il Capodanno non sono completi senza un panettone sulla tavola.

Questo dolce, tipico della tradizione italiana, ritorna ogni anno in tutta la sua straordinaria varietà di soluzioni: dal mandorlato al cioccolato, dal pistacchio al mandarino, farcito con creme o semplicemente ricoperto da una leggera glassatura. Ma è nella sua versione classica, quella originale, con solo uvetta, scorze di cedro e arancia, dove si può apprezzare al meglio il gusto unico di questo dolce natalizio.